Архив Июнь, 2011

Рогалики

2 яйца и 200 г сахара взбить. Добавить 1 пачку ванилина, 3 пачки пекарского порошка (Backpulver), 1 стакан подсолнечного масла, 500 г творога (Speisequark), 800 г муки (или больше) и замесить тесто. Приготовление рогаликов: раскатать тесто в круглую лепёшку толщиной в 0,5 — 1 см и разрезать по радиусу на клинышки. На широкую часть клинушка положить... 

Опубликовано 28 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Дельфин и золотая рыбка

То и дело слышали дельфин Деля и золотая рыбка Золя как говорили о них: «Какие же у них умные родители. Как они хорошо воспитали своих детей». Ими восхищались, их ставили другим в пример. Однажды на дне океана нашли они большую морскую раковину. Она была открыта и внутри неё находилась коллекция маленьких красивых ракушек, камушек,... 

Опубликовано 27 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Две Бабы-Яги и их сдобное печенье

Каждый вечер летала Баба – Яга вегетарианка к своей подруге на чаепитие. А так как её подруга очень любила экспериментировать на кухне, то каждый вечер у них к чаю, было что-то новенькое из выпечки. Но вот однажды под Новый Год подруга так заработалась, что не успела приготовить заранее сдобное печенье. Едва выложила она продукты... 

Опубликовано 24 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Бешбармак с курицей

Однажды под Новый Год к деду Кондрату и бабе Кате постучались. «Войдите», — хором сказали старики. И на пороге появился гость. Им оказался двоюродный брат деда Кондрата, так называемый кузен. Сразу с порога он сказал: «Я к вам всего лишь на денёк. Завтра с утра домой. Дома меня моя старуха ждёт. Она и дня без меня прожить не может.» Дед... 

Опубликовано 24 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Gesangsunterricht und zwei Stücke von Biskuitkuchen dazu

Eines Tages sagte eine Entenmutter zu ihrer Freundin: „Es wäre nicht schlecht wenn unsere Kleinen ein kleines Gedächtnistraining haben und wo kann man es besser als im Gesangsunterricht machen. Unsere Kleinen müssen doch bald in die Schule gehen. Was meinst du dazu?“ „Ausgezeichnete Idee“, erwiderte ihre Freundin, die sich wie alle Mütter um ihre Kinder liebevoll sorgte. „Genau das, was unsere Kleinen brauchen. Lass uns sofort zur Gesangslehrerin gehen. Statt das Geld für ihre Arbeit können wir ihr unsere frischgebackenen Biskuitkuchen bringen." Wie gesagt, so getan. Nachdem sie... 

Опубликовано 17 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Eine neugierige Spinne

Auf dem Dachgeschoss von einem Zirkus hatten sich fünf Spinnen eingenistet. Sie wohnten hier schon ewig, sogar die Vorfahren flochten ihre Spinngewebe unten diesem Dach. Das war ihr Zuhause, ihre Welt, andere konnten sie nicht. Eigentlich, waren sie ganz zufrieden, wenn nicht so monotoner Tagesablauf: dieselbe Arbeit, dieselbe Nachbarn, dieselbe Geräusche. Dass, von die Langweile weg zu kommen, sammelten die Spinnen einmal am Tag um sich zu unterhalten, Geschichte zu erzählen, einfach mal Spass zu haben. Eines Tages, als alle Themen ausgeschöpft waren, fragte auf einmal eine Spinne: „Gibt... 

Опубликовано 13 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Молочный коктейль

70 г белого шоколада (кусочками или натёртого на тёрке) 500 мл молока 30 г сахара 150 — 200 мл клубничного пюре 125 мл сливок (Schlagsahne) 4 клубнички для украшения Шоколад, молоко, сахар и пюре поместить в кастрюльку и перемешать. Нагреть, но не доводить до кипения. Снять с огня и разлить в бокалы. Охладить. Украсить бокалы пышной шапкой... 

Опубликовано 12 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Супчик с клецками

Отварить мясо, не забывая снимать пенку. Посолить по вкусу. Постепенно добавлять овощи по твердости — морковь, лук, чеснок, картофель и перец цветной. А в конце добавить клецки, варить их 1-2 минуты, посыпать зеленью, убрать с огня, накрыть крышкой. На клецки можно взять остатки любого теста или замесить на одном желтке. Василинка... 

Опубликовано 11 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Fünf Spinnen und Apfelsinenplätzchen dazu

Vor vielen, vielen Jahren lebte eine Gruppe von fünf Spinnen unter demselben Dach mit einem Zirkus. Der Dach war ihre Welt, die ihnen alles gab, was sie zum Leben brauchten. Von früh bis spät webten die Spinnen ihre Netze. In der Zeit, in der sie nicht webten, schliefen sie. Aber eine Abwechslung braucht man auch. Deswegen hatten die Spinnen einmal am Tag ein Plauderstündchen. Eines Tages, nachdem alle Themen besprochen waren, fragte auf einmal eine Spinne: „Ich möchte gern wissen: gibt es andere Welten außer unserer oder nicht?“ „Möglicherweise gibt es noch die andere Welt“, antwortete... 

Опубликовано 10 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Заварные пончики

Для теста: 180 г муки, 80 г жира, 1 стакан воды, 4 — 5 яиц. Приготовление теста: Вскипятить воду с жиром и щепоткой соли. Затем всыпать просеянную муку, снять кастрюльку с огня и быстро растирать содержимое, чтобы не осталось комков. Затем поставить снова на слабый огонь и взбивать до тех пор, пока оно не станет гладким и хорошо проварится. Снять... 

Опубликовано 03 Июнь 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100