Архив Апрель, 2014

Ривелькухо (Ривелькухен)

Состав 1 кг муки 500 мл молока 4 яйца 2 ст. ложки сахара 1 чайная ложка без верха соли 1 пачечка сухих или сырых дрожжей (смотреть на упаковке). Например, по сырым дрожжам: на упаковке написано: frisch Gewicht 42 g für 500- 1000 g Mehl). Приготовление Добавить в тёплое молоко яйца, соль, сахар, высыпать (накрошить) дрожжи и всё хорошо перемешать. Дать жидкости... 

Опубликовано 26 Апрель 2014.   Комментарии: 5.   Читать запись полностью »

С Праздником Пасхи!

Поздравляем с праздником Святой Пасхи! Иисус Христос — Jesus Christus (нем.) — Jesus (анг) — Jésus-Christ (франц.) Пасха — Ostern (нем.) – Easter (анг.) — Pâques (франц) С Праздником Пасхи! — Frohe Ostern (нем.) — Happy Easter (анг.) — Joyeuses Pâques (франц.)   К Пасхальной трапезе относятся: Кулич (круглый хлеб из сдобного дрожжевого теста, с добавлением изюма и миндаля)... 

Опубликовано 19 Апрель 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Любопытная Лизи

В доме большого Крола накануне Пасхи царила суета. Бабушка-Крольчиха колдовала над красками. На столе уже стояло множество сосудов с жидкостями различных цветов. Старшие дочери под руководством матери-крольчихи красили яйца и выносили их во двор дома. Отец- Крол вместе с сыновьями готовил подарки для детворы. Все были увлечены... 

Опубликовано 18 Апрель 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100