Gescheite Marfuscha und Waffelhörnchen mit Schlagsahne

Es war einmal eine Ratte namens Karluscha, der eine eigene, kleine Konditorei hatte. Das Geschäft ging gut, und er war zufrieden. Eines Tages erschien aber ein schlauer Fuchs in der Konditorei, steckte alle seine Backwaren in einen Beutel und verschwand, ohne zu bezahlen.

Als er das letzte Waffelhörnchen zu Hause gefressen hatte, sagte er zu sich selbst:

— Sieh da, diese Ratte kann gut backen. Schmeckt sehr lecker. Besonders gut schmecken Waffelhörnchen mit Schlagsahne. Ich muss morgen mal wieder vorbeischauen.“

Gesagt, getan! Am folgenden Tag erschien er wieder bei Karluscha in der Konditorei, steckte alle Backwaren in einen Beutel und stürzte aus der Konditorei. Die Zahlung hatte er natürlich verweigert. Dasselbe passierte am Tag darauf. So vergingen zwei Wochen. Karluscha war traurig. Seine Freundin Marfuscha bemerkte, dass etwas geschehen sein musste, und fragte ihn:

— Was fehlt dir, Karluscha, dass du so traurig bist?

— Ach, — seufzte Karluscha. – Der schlaue Fuchs gibt mir keine Ruhe. Er ist nicht nur schlau, sondern auch gierig. Jeden Tag kommt er zu mir in die Konditorei und nimmt alle Backwaren mit, ohne zu bezahlen. Wenn es so weiter geht, muss ich meine Konditorei schliessen.

— Um Gottes willen, nein! – erwiderte Marfuscha. – Weisst du was? Morgen backst du wie immer, aber die Füllung für die Backwaren mache ich selbst. Und ich bin gespannt, wie deine Backwaren dem Fuchs schmecken werden!

Am folgenden Tag, kaum hatte Marfuscha die Waffelhörnchen mit Schlagsahne und Torten mit einer Mischung aus Buttercreme und Meeressand verzieren, erschien der schlaue Fuchs in der Konditorei. Er steckte alle Backwaren wie gewöhnlich in einen Beutel und verschwand ohne zu bezahlen.

Als der Fuchs sein Haus erreichte, verdrückte er die Backwaren in einem Rutsch ohne zu bemerken, dass etwas nicht stimmte.

Einige Zeit später wurde ihm so schlecht, so dass er gezwungen war den Krankenwagen zu rufen. Nachdem ihm der Magen ausgepumpt worden war, füllte er sich besser aber von da an bekam er jedes Mal Bauchweh, wenn er die Backwaren nur ansah. Karluscha freute sich darüber sehr und lud Marfuscha zu einem Picknick ein.

Und hier ist das Waffelhörnchenrezept, nach welchem Karluscha die Waffelhörnchen für Marfuscha gebacken hatte:

Zutaten: 120 g Mehl, 50 g Butter, 3 Eier, 50 g Zucker, 150 g saure Sahne, eine Prise Salz und Vanillezucker nach Geschmack.

Zubereitung: Butter mit Zucker verrühren und nach und nach Eigelb, Salz, Vanillezucker, Mehl und saure Sahne einrühren. 20 Minuten ruhen lassen. Schliesslich Eiweiss steif schlagen und unterziehen. Die fertigen Waffelhörnchen schnell von der Backfläche des Waffelhörnchenautomat lösen und noch warm zu Hörnchen oder Rollen formen. Wenn sie erkaltet sind, mit Schlagsahne füllen. Guten Appetit!

Irma Sabelfeld 

(Вольный перевод моей сказки «Находчивая Марфуша и вафли со взбитыми сливками» на немецкий язык.