Архив рубрики "Приготовление консервированных фруктов и овощей"

Заготовки на зиму: маринованные лесные грибы

Заготовки на зиму: маринованные лесные грибы (один из способов) лесные грибы вода (1 литр), соль крупная, не йодированная – 4 ч. ложки, сахар-песок -2 ст. ложки, лавровый лист – 2 шт., перец чёрный горошком – 6 шт., перец душистый (по желанию) – 3 шт., эссенция уксусная 70 % — 3 ч. ложки. Приготовление 1. Грибы перебираем, очищаем от мусора и... 

Опубликовано 20 Сентябрь 2020.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Огурцы маринованные

Маринованные огурцы – одно из любимых дополнений ко многим блюдам в нашей семье. Рецептов приготовления маринованных огурцов очень много, но у каждой хозяйки -свой рецепт. У меня он следующий. Думаю, что кому-то он придётся по вкусу. Урожай огурцов этого года, полученный на даче, порадовал нас. Часть огурцов обтёрли тряпочкой и... 

Опубликовано 19 Сентябрь 2020.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100