Архив рубрики "Изделия из теста"

Кутаб с зеленью

Кутаб -национальное блюдо народов Кавказа Тесто пелеменное: мука, соль, холодная вода. Начинка: шпинат, зелёный лук, петрушка, кинза, щавель, укроп, молотый кориандр, черный перец, соль и немножко плеснуть растительное (подсолнечное) масло. Приготовление: Замесить не слишком крутое тесто, но и не слишком мягкое. Дать немного ему полежать.... 

Опубликовано 08 Июль 2010.   Комментарии: 2.   Читать запись полностью »

Федя, Никита и рождественское печенье

Лосёнок Федя работал почтальоном. Летом было проще работать, а вот зимой приходилось становиться на лыжи. Как трудно ему было засовывать задние ноги в ботинки! Но работа есть работа, деваться некуда. В каждой работе есть свои недостатки. Однажды в ночь под Рождество надо было Феде срочно доставить пакет. Он сунул задние ноги в ботинки,... 

Опубликовано 24 Декабрь 2009.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100