Пицца со сказкой «Иван да Марья»

Приготовление пиццыХороша у Ивана жена была: красавица и хозяйка прекрасная. Но как Вы знаете, человека без недостатков не бывает. И у Марьи он тоже был. Умом недалёка она была. Но, всё равно Иван Марью любил и такой и никогда сам над ней не подшучивал и другим не позволял.

Однажды, прихватив приготовленный кусок пиццы и лопату, пошла Марья на огород, чтобы грядки приготовить для посадки лука. Как обычно на ней был шарфик, без которого она сама себя не представляла.

Подойдя к огороду, положила она пиццу на камень у дороги. И собралась она было уже приступить к работе как мысль ей в голову пришла: «А что если когда я буду грядки делать, мышка из норы выскочит и пиццу съест? Лучше съем я её сейчас.» Съев пиццу, решила она прилечь ненадолго и не заметила, как уснула. А когда проснулась, увидела, что шарфик у неё пропал. Как она испугалась, стала теребить себя и спрашивать: «Я это или не я? Ведь я всегда с шарфиком. А теперь его нет. А может это не я , Иванова жена Марья?»

В конце концов решила она пойти домой и у Ивана спросить, Марья дома или нет? Если он скажет, что Марьи нет дома, то тогда — это она, Марья, его жена, но только без шарфика. А если он скажет, что Марья дома, то что она тогда будет делать? Напуганная этой мыслью, побрела она домой к Ивану. Иван, конечно, не стал шутить над женой. Успокоил он её и больше одну на огород не отпускал.

(по мотивам одной из немецких сказок.)

Приготовление пиццы.

Тесто. 200 г муки, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана тёплого молока, 20 г дрожжей, щепотка соли.

Начинка. Всё зависит от вкуса. Одни едят с колбасой, другие с грибами или с овощами. Но обязательно присутствует тёртый сыр.

Из теста раскатывают пласт и кладут его в форму для выпечки. Затем, покрыв пласт тонким слоем томатного кетчупа, укладывают на него начинку. Ставят форму с пиццой в разогретую до 180 градусов  духовку минут на 15. Затем, вынув пиццу и, посыпав её тёртым сыром, возвращают её назад в духовку. Пицца готова когда сыр расплавится. Приятного аппетита!

Между прочим: грибы – Pilze (нем) — mushrooms (анг)

Ирма Сабельфельд



08 Май 2010.   Комментарии: 0.    Размещено в Кулинарные сказки