Сироп из мёда с тимьяном

сиропНе спасла медведя от кашля его медвежья шуба. Он и молоко с мёдом пил, и ингаляции делал, и лапы в горячей воде с горчицей парил, но всё было без толку. Кашель не проходил, даже стал ещё сильнее.

Однажды ночью он так раскашлялся, что разбудил свою соседку, мышь по имени Жульжетт.

Пожалела Жульжетт своего соседа и, схватив кувшин с сиропом из мёда с тимьяном, а также кусок торта, бросилась она на к нему на помощь.

Недолго оставалось после выпитого сиропа кашлять медведю. Уже через несколько дней был он здоров, и всё благодаря Жульжетт и её сиропу из мёда с тимьяном. Вот что значит иметь хороших соседей. Не зря в одной из пословиц говорится: «Плохо жить, коль с соседями не дружить.»

А вот и рецепт медового сиропа, который помог медведю избавиться от кашля.

Состав:

50 г сухого или свежего тимьяна, сок одного лимона, 4 столовые ложки мёда.

Приготовление:

вскипятить 250 мл воды и залить ею тимьян. Отставить в сторону на 15 минут. Затем, процедив через несколько слоёв марли, вылить жидкость в кастрюльку, куда также налить сок одного лимона и положить 4 столовые ложки мёда. После 20 минут кипячения на медленном огне, медовый сироп с тимьяном готов.

А вот какой рецепт сиропа для укрепления иммунитета к простудным заболеваниям, под названием «Сироп из облепихи» порекомендовала Жульжетт медведю.

Состав:

200 г очень зрелых ягод облепихи, вода, сахар.

Приготовление:

Ягоды облепихи помыть, положить в кастюльку и размять вилкой. После 3 – 4 минут кипячения, процедить через несколько слоев марли и вернуть полученный сок в кастрюльку. Положить сахар. (На три части сока облепихи одна часть сахара). Дать закипеть и покипятить 2 – 3 минуты. Затем перелить сироп в бутылку и принимать по одной чайной ложки три раза в день.

Ирма Сабельфельд



04 Апрель 2011.   Комментарии: 0.    Размещено в Кулинарные сказки

Похожие записи


Оставить комментарий

Rambler's Top100