Кулинарные сказки и не только

Дорогой читатель, приветствуем тебя на сайте кулинарных сказок и историй, где главные герои — куклы!

Мы любим путешествовать, переводить с русского на немецкий, английский и наоборот. Увлекаемся фотографией и пробуем сами сочинять сказки и разные истории.

Приглашаем всех начинающих и не только начинающих сочинителей со своими сказками и историями к нам на сайт. Корректная, дружелюбная критика произведений только приветствуется.

Вариации на тему «Рис в салате»

Состав: 1 столовая ложка растительного масла 1 маленькая головка мелко порубленного лука 240 г (1, 5 чашки) риса 4 чашки куриного (овощного) бульона (приблизительно) лук – порей (порезать кружками) немного сафрана 2 помидора (порезать мелкими ломтиками) 100 г вареного мяса (говядина, свинина, кура, ветчина или консервированный тунец) 1 маленькую... 

Gescheite Marfuscha und Waffelhörnchen mit Schlagsahne

Es war einmal eine Ratte namens Karluscha, der eine eigene, kleine Konditorei hatte. Das Geschäft ging gut, und er war zufrieden. Eines Tages erschien aber ein schlauer Fuchs in der Konditorei, steckte alle seine Backwaren in einen Beutel und verschwand, ohne zu bezahlen. Als er das letzte Waffelhörnchen zu Hause gefressen hatte, sagte er zu sich selbst: — Sieh da, diese Ratte kann gut backen. Schmeckt sehr lecker. Besonders gut schmecken Waffelhörnchen mit Schlagsahne. Ich muss morgen mal wieder vorbeischauen.“ Gesagt, getan! Am folgenden Tag erschien er wieder bei Karluscha in der... 

Unternehmungslustige Marfuscha und Waffelhörnchen

In der berühmten Konditorei von der Ratte Karluscha erschien auf einmal der schlaue Fuchs. Er kam nicht einfach vorbei. So schnell wie möglich packte er das Feingebäck, das noch da war, ein und verschwand. Das man auch zahlen muss, war ihm gar nicht eingefallen. Als er zu Hause, mit grossem Genuss, seine Beute verzehrte, kam er auf einen Gedanken: — Na ja, die Ratte ist schon ein echter Meister. Sein Gebäck schmeckt köstlich, besonders die Waffelhörnchen mit Schlagsahne – ein Traum! Das muss ich unbedingt wiederholen und gleich morgen. Gesagt, getan. Aber nicht nur am nächsten Tag,... 

Салат «Гранатовый браслет»

Состав: 1 курица, 1 большая почищенная свекла, 500 г почищенного картофеля, 4 моркови, 200 г орехов, 200 г майонеза, 1 гранат, соль по вкусу. Приготовление: Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить и натереть на тёрке. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить в нём куриное мясо большими кусками. Дать мясу остыть и порезать... 

Винегрет

Состав: ~ 2 картофелины средней величины (нарезанные кубиками) 1 маленькая луковица (мелко нарезанная) 1 солёный огурец средней величины (нарезанный кубиками) 1 большая варёная свекла (нарезанная кубиками) 1 маленькая банка маринованной свеклы шайбами. (Шайбы нарезать кубиками) 200 г квашеной капусты (без рассола) 1 банка красной фасоли 6... 

Находчивая Марфуша и вафли со взбитыми сливками

Однажды к крысу Карлуше в кондитерскую заглянул хитрый лис. Не только заглянул, но и унёс к себе домой всю выпечку, которая оставалась на тот момент у Карлуши в кондитерской. Заплатить за неё он даже и не подумал. Съев её дома с удовольствием, хитрый лис сказал себе: — А этот крыс – настоящий кондитер. Очень вкусная у него получается... 

Лебедь из заварного теста

Этого лебедя подружки – бурёнки Зорька, Красуля, Малышка и Муля видели собственными глазами на поле, недалеко от хозяйского дома. «Как будто лебедя только что из духовки вынули», — сказала себе Красуля и подошла поближе к нему, чтобы его рассмотреть и, конечно, поговорить. За ней потянулись Зорька, Малышка и Муля. Но поговорить... 

Паук и апельсиновое печенье

На одном из чердаков здания, где находился цирк, плели себе паутину пять пауков. Это был их мир, другого мира они не знали. Еще их родители, их дедушки и бабушки, а также их прадедушки и прабабушки плели здесь паутину. А какой однообразной и скучной была их жизнь, если бы Вы знали: всегда один и тот же чердак, одни и те же звуки, и впридачу... 

Супы. Блюда из детства

Кнёпфле Для бульона: 2 л воды, 500 г мяса, 300 г картофеля, соль, перец Для заправки супа: 1 маленькая морковь, 1 чайная ложка томатной пасты, 1 ст. л. муки, 2 ст. ложки растительного (подсолнечного) масла Для теста для кнёпфлей и начинки к ним: 150 г муки, 1 яйцо, вода, немного соли, 1 ст. л. сливочного масла, мелко нарезаная булочка (хлеб без корочки),... 

Тампфнудльн

Любое дрожжевое тесто, например, моё из 500 гр. муки, 1 ст. л. сухих дрожжей (15-20 г), 2 ч. л. сахара, 250 мл тёплого молока, 3 яйц, 1 ч. л. соли, 2,5 см в ширину от пачки сливочного масла или маргарина (75 г ). Масло должно быть мягким. Приготовление Муку, дрожжи, сахар, молоко и яйца смешать ложкой и отставить в сторону минут на 20. Затем добавить масло...