Кулинарные сказки и не только

Дорогой читатель, приветствуем тебя на сайте кулинарных сказок и историй, где главные герои — куклы!

Мы любим путешествовать, переводить с русского на немецкий, английский и наоборот. Увлекаемся фотографией и пробуем сами сочинять сказки и разные истории.

Приглашаем всех начинающих и не только начинающих сочинителей со своими сказками и историями к нам на сайт. Корректная, дружелюбная критика произведений только приветствуется.

Кулинарный толмач

Кулинарный толмач

Бешамель, айоли ... . Какие странные слова. От них кружится голова. Айоли — чесночный соус (Aioli, Allioli, All-Oli) Один из множества рецептов: 4 — 5 зубчиков чеснока, соль, 1 стакан растительного масла, 1 желток, немного сока лимона и соль. Растереть чеснок, добавить понемногу желток и растительное масло. Ещё раз хорошенько растереть.... 

Опубликовано 09 Июль 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Зелёная спаржа с соусом

Зелёная спаржа с соусом

Зелёная спаржа с соусом готовится так: Продукты: 500 г зелёной спаржи, соль, сахар, 50 г сливочного масла. Приготовление: Спаржу почистить и положить в широкую кастрюлю, залить кипячёной водой, добавить соль и сахар. На 1 литр воды 0,5 ч.ложки соли и 1 ч. ложку сахара. Прикрыть крышкой и варить до готовности. Примерно 10 -15 минут. Вынуть спаржу,... 

Опубликовано 09 Июль 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Гренки или жареный хлеб

Гренки или жареный хлеб

В России – гренки или жареный хлеб, в Германии – Arme Ritter, в Англии- Poor Knights of Windsor, во Франции – Pain Perdu, в США – French Toast, у немцев России и Казахстана Gebackene Brod. Названия блюда такие разные, а в приготовлении почти никакой разницы. Молочно- яичная смесь: а. 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара. б. 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сахара,... 

Опубликовано 08 Июль 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Кутаб с зеленью

Кутаб с зеленью

Кутаб -национальное блюдо народов Кавказа Тесто пелеменное: мука, соль, холодная вода. Начинка: шпинат, зелёный лук, петрушка, кинза, щавель, укроп, молотый кориандр, черный перец, соль и немножко плеснуть растительное (подсолнечное) масло. Приготовление: Замесить не слишком крутое тесто, но и не слишком мягкое. Дать немного ему полежать.... 

Опубликовано 08 Июль 2010.   Комментарии: 2.   Читать запись полностью »

Вариация на тему Бешбармак

Вариация на тему Бешбармак

Бешбармак, как и плов, имеет множество рецептов. Вот один из них. Продукты: мясо (любое), репчатый лук, соль, перец, лапша (купить широкую в магазине или приготовить самим). Приготовление лапши в домашних условиях: В мерный стакан разбить яйцо, добавить щепотку соли и долить воды до 150 мл. Вылить воду с яйцом в муку (250 мл) и замесить тесто.... 

Опубликовано 07 Июль 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Жареная курица в духовке и к ней история

Жареная курица в духовке и к ней история

Заскучали дед Кондрат и баба Катя. Всё вдвоём и вдвоём. «Хоть бы кто в гости заглянул!» — сказала однажды баба Катя. «Поговорили бы. Новости бы узнали.» И тут раздался стук в дверь. «Войдите», — хором сказали старики. И на пороге появился гость. Им оказался двоюродный брат деда Кондрата, так называемый кузен. Попили они, конечно,... 

Опубликовано 25 Июнь 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Манная каша, а к ней и сказка

Манная каша, а к ней и сказка

Аист давно и с большим удовольствием приносил маленьких детей их родителям и при этом никогда никаких проблем не имел. Родители ребёнка всегда находились дома и при первом же стуке открывали входную дверь. Как радовались они первой встречи с ребёнком! А какие подарки получал аист! А как они просили еще прилетать к ним! Это надо... 

Опубликовано 12 Июнь 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Взбитые сливки с клубникой и со сказкой

Взбитые сливки с клубникой и со сказкой

Каждый день ходила Алёна за дровами в лес. Страшно было ей в лесу одной, но отец был болен, не вставал с постели, а матери давно уже не было на этом свете. Так что всё приходилось Алёне делать самой. Возвращалась она однажды из леса, а так как было очень жарко, то ей захотелось холодной воды напиться. К счастью увидела она избушку. Подошла... 

Опубликовано 24 Май 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Пицца со сказкой «Иван да Марья»

Пицца со сказкой «Иван да Марья»

Хороша у Ивана жена была: красавица и хозяйка прекрасная. Но как Вы знаете, человека без недостатков не бывает. И у Марьи он тоже был. Умом недалёка она была. Но, всё равно Иван Марью любил и такой и никогда сам над ней не подшучивал и другим не позволял. Однажды, прихватив приготовленный кусок пиццы и лопату, пошла Марья на огород,... 

Опубликовано 08 Май 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Агафья и её фаршированные перцы

Агафья и её фаршированные перцы

Бабушка Агафья была очень доверчивым человеком и, в добавок, верила всему тому, что ей говорили. А как Вы знаете, таких людей можно легко обвести вокруг пальца. Муж у неё несколько лет тому назад умер, и теперь жила она со своей сестрой. В тот день, когда произошла эта история, сестры не было дома. Бабушка Агафья, приготовив перцы, фаршированные... 

Опубликовано 01 Май 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100