Сказка «Крылатый, мохнатый да масленый»

 

На лесной опушке, в тёпленькой избушке, жили-были три братца: воробей крылатый, мышонок мохнатый да блин масленый.

Воробей с поля прилетел, мышонок от кота удрал,, блин со сковороды убежал.

Жили они, поживали, друг друга не обижали. Каждый свою работу делал, другому помогал. Воробей еду приносил — с полей зерён, из лесу грибов, с огорода бобов. Мышонок дрова рубил, а блин щи да кашу варил.

Хорошо жили. Бывало, воробей с охоты воротится, ключевой водой умоется, сядет на лавку отдыхать. А мышь дрова таскает, на стол накрывает, ложки крашеные считает. А блин у печи-румян да пышен — щи варит, крупной солью солит, кашу пробует.

Сядут за стол — не нахвалятся. Воробей говорит: «Эх, щи так щи, боярские щи, как хороши да жирны!»

А блин ему: «А я, блин масляный, окунусь в горшок да вылезу-вот щи и жирные!»

А воробей кашу ест, похваливает: «Ай каша, ну и каша-горазд горяча!»

А мышь ему: «А я дров навезу, мелко нагрызу, в печь набросаю, хвостиком разметаю-хорошо в печи огонь горит-вот каша и горяча!»

«Да и я, -говорит воробей, — не промах: соберу грибов, натащу бобов — вот вы и сыты!

Так они жили, друг друга хвалили, да и себя не обижали.

Только раз призадумался воробей.  

«Я, — думает, — целый день по лесу летаю, ножки бью, крылышки треплю, а они как работают? С утра блин на печи лежит – нежится, а только к вечеру за обед берётся. А мышь с утра дрова везёт да грызёт, а потом на печь заберётся, на бок перевернётся, да и спит до обеда. А я с утра до ночи на охоте — на тяжкой работе. Не бывать больше этому!»

Рассердился воробей — ножками затопал, крыльями захлопал и давай кричать: «Завтра работу поменяем!»

Ну, ладно, хорошо. Блин да мышонок видят, что делать нечего, на том и порешили. На другой день утром блин пошёл на охоту, воробей — дрова рубить, а мышонок – обед варить.

Вот блин покатился в лес. Катится по дорожке и поёт:

Прыг-скок,

Прыг-скок,

Я масленый бок,

На сметанке мешан,

На маслице жарен!

Прыг-скок,

Прыг-скок,

Я -масленый бок!

Бежал, бежал, а навстречу ему Лиса Патрикеевна.

-Ты куда, блинок, бежишь – спешишь?

— На охоту.

— А какую ты, блинок, песенку поёшь?

Блин заскакал на месте, да и запел:

Прыг-скок,

Прыг-скок,

Я масленый бок,

На сметанке мешан,

На маслице жарен!

Прыг-скок,

Прыг-скок,

Я -масленый бок!

«Хорошо поёшь, — говорит Лиса Патрикеевна, а сама ближе подбирается. – Так говоришь, на сметане мешан?»

А блин ей: «На сметане да с сахаром!»

А лиса ему: «Прыг-скок, говоришь?»

Да как прыгнет, да как фыркнет, да как ухватит за масленый бок — ам!

А блин кричит: «Пусти меня, лиса, в дремучие леса, за грибами, за бобами – на охоту!»

А лиса ему: «Нет, я съем тебя, проглочу тебя, со сметаной, с маслом да и с сахаром!»

Блин бился, бился, еле от лисы вырввался, - бок в зубах оставил,  — домой побежал!

А дома — то что делается!

Стала мышка щи варить: чего ни положит, а щи всё не жирны, не хороши, не маслены.

«Как, — думает, -блин щи варил? А, да он в горшок нырнёт да выплывет, и станут щи жирные!»

Взяла мышка да и кинулась в горшок. Обварилась, ошпарилась, еле выскочила! Шубка повылезла, хвостик дрожмя дрожит. Села на лавку да слёзы льёт.

А воробей дрова возил: навозил, натаскал да давай клевать, на мелкие щепки  ломать. Клевал, клевал, клюв на сторону своротил. Сел на завалинку и слёзы льёт.

Прибежал блин к дому, видит: сидит воробей на завалинке — клюв на сторону, слезами воробей заливается. Прибежал блин в избу — сидит мышь на лавке, шубка у ней повылезла, хвостик дрожмя дрожит.

Как увидели, что у блина полбока съедено, ещё пуще заплакали.

Тут блин и говорит: «Так всегда бывает, когда один на другого кивает, своё дело делать не хочет».

Тут воробей со стыда под лавку забился.

Ну, делать нечего, поплакали-погоревали, да и стали снова жить-поживать по-старому: воробей еду приносить, мышь дрова рубить, а блин щи да кашу варить.

Так они живут, пряники жуют, медком запивают, нас с вами вспоминают.

Русская народная сказка. Обработка И. Карнауховой.

Блины из пресного теста

2 стакана муки

1 стакан молока

2 или 3 яйца

питьевую соду на кончике ножа

2 ст. ложки растительного масла

щепотку соли

сахар на любителя

Приготовление

Муку перемешать с питьевой содой, солью и сахаром. Добавить яйца и молоко. Всё хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны. Добавить растительное масло и ещё раз перемешать. Дать немного постоять.

Выпекать блины на сковороде.

Блины подавать к столу горячими или холодными. Со сметаной или джемом. С начинкой или без. А можно и с красной икрой. Зависит от вашего вкуса. Приятного аппетита!

Фото и рецепт: Ирма Сабельфельд