вина рекомендации не являются догмой. Вино (в качестве аперитива), подаваемое перед трапезой и закуски к нему Под сухое белое вино (trockener Weißwein), ... – солёное хрустящее печенье (Salzgebäck), изделия из слоёного теста (Blätterteiggebäck). Под молодое белое вино (junger Weißwein), ... – кондитерские изделия с начинкой (gefüllte Gebäck). Под Шампанское (Champagner,...
Уже более 5 тысячелетий люди употребляют вино. Его воспевали поэты. Так, Омар Хайям (1048—1123 г.) написал: Гора, вина хлебнув, и та пошла бы в пляс, Глупец, кто для вина лишь клевету припас. Ты говоришь, что мы должны вина чураться? Вздор! Это дивный дух, что оживляет нас. Вино — это радость и веселье, оно же — горе и порок. Вино...