Записи с меткой "мастика"

Дизайн, приготовление и декор моих тортиков

бисквитный торт «Теквандистка» Ингредиенты для бисквитного теста: 8 яиц, 200 г сахара, 1 стакан (200 г) муки, 2 столовые ложки какао. Приготовление : Яичные желтки растереть с сахаром. Белки взбить в крепкую пену. Треть белковой пены смешать с яичными желтками. Добавить муку, перемешать и добавить оставшуюся белковую пену. Разделить... 

Опубликовано 01 Апрель 2015.   Комментарии: 1 .   Читать запись полностью »

Дизайн, приготовление и декор моих тортиков

Дизайн и декор всегда зависят от того. для кого торт предназначен. Сразу видно, что такой торт для себя пожелал ребёнок именинник. И, конечно, его желание исполнилось. На свой День Рождения он получил торт, под названием Улитка Турбо. А это торт под названием Микки Маус.  Вот это был сюрприз для ребёнка. Для основы торта я использовала... 

Опубликовано 13 Декабрь 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Торт «Винни-Пух с друзьями»

Ингредиенты для бисквитного теста на сметане: 200 г сметаны, ¾ стакана сахара, 1 яйцо, 1 стакан муки, половина чайной ложки соды. Приготовление теста: Сахарный песок смешать с яйцом до пышного состояния. В сметану добавить половину чайной ложки соды и размешать. Сметана начнёт подниматься. Соединить сметану с яйцом и сахаром. Полученную... 

Опубликовано 03 Июль 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Торт «38 попугаев»

  Ингредиенты:  200 г сметаны, ¾ стакана сахара, 1 яйцо, 1 стакан муки, половина чайной ложки соды. Мастика Приготовление теста: Сахар растереть с яйцом до пышного состояния. В сметану добавить половину чайной ложки соды, размешать, сметана начнет подниматься. Соединить сметану и яйцо с сахаром. Перемешать. 1 стакан муки просеять... 

Опубликовано 02 Июнь 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Бисквитный торт «Ура, каникулы»

  Приготовление мастики Детская молочкая смесь «Малышок» 10 ложек (30 гр),  сахарная пудра 10 ложек, две столовые ложки сгущённого молока, 1 ст. ложка сока лимона. Для цвета:  пищевые красители или натуральные. А дальше в оформлении торта исключительно ваша фантазия. Крем для прослойки Ваш любимый и много раз проверенный или крем... 

Опубликовано 23 Май 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Торт Матрёшка (Matrjoschka)

Ингредиенты 2 яйца 1 стаканчик сливок (Schlagsahne, 200 г) 1 стаканчик сахара (можно взять стаканчик из-под сливок) 2 пакетика ванильного сахара 130 г муки 1 пачка пекарского порошка (Backpulver) Приготовление Всё хорошо перемешать и в горячую духовку, 180 градусов, на 15 — 20 минут. Основа для торта готова. Разрезать её горизонтально. Первый слой вырезать... 

Опубликовано 22 Май 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Торт Медовик

  Ингредиенты: Тесто: 4 ст. ложки мёда 1-2 ч. ложки соды 1,5 стакана (300 г) сахара 4 яйца 80 г сливочного масла или маргарина 5-6 стаканов муки 4 ст. ложки воды 1 ст. ложка коньяка (водки) Для крема: По рецепту 800 г сметаны (у меня — 1 кг 200 г) По рецепту 200 г сахарной пудры или сахара (у меня -300 г) ваниль 0,5 л сливок 33% 200 г сгущённого молока... 

Опубликовано 12 Май 2014.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100