Записи с меткой "печень"

Паштет из куриной печени, диетический

  500 г свежей куриной печени (отмочить в течение 24 часов в молоке) 1 небольшая долька чеснока 1 свежее яйцо Щепотка мускатного ореха, соли и молотого чёрного перца 1 ст. ложка сметаны с верхом (в данном случае MILRAM frischer Schmand, 24% жирности) 1 стакан (200 г)  сливок (Schlagsahne) 30% жирности Приготовление Откинуть на дуршлаг замоченную в молоке... 

Опубликовано 12 Июль 2013.   Комментарии: 2.   Читать запись полностью »

Печёночный паштет от Ивана со сказкой

Макар был всегда с урожаем, хотя больше под кустом спал, чем работал. А вот его сосед Иван, наоборот, работал не покладая рук на поле, а урожая у него всегда было с гулькин нос. Никак не мог понять Иван, почему ему так не везло с урожаем. И вот однажды, возвращаясь домой поздно вечером, увидел он на соседском поле незнакомого мужчину. «Эй,... 

Опубликовано 13 Сентябрь 2012.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100