Ингредиенты Для начинки: 200 г. брусники (бруснику промыть в воде и дать воде стечь). Для теста: 100 г. сливочного масла, 150 г. сахара, 2 ч. л. ванильного сахара, 2 яйца 300 – 350 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя, щепотка соли. Приготовление теста: Хорошенько взбить 100 г. сливочного масла, 150 г. сахарного песка и 2 яйца. Добавить немного соли, соды, погашенной...
Рецепт этого пирога я получила от одной милой женщины, с которой случайно познакомилась, навещая знакомую в больнице и спекла. Вкусно. Предлагаю рецепт вашему вниманию. Время приготовления примерно 1 час 20 минут. Для приготовления теста: 160 г муки, 80 г сливочного масла, 80 г сахара, 3 яичных желтка, 5 столовых ложек молока, 2 чайные ложки...
Дрожжевое тесто: 30 г дрожжей, 375 г муки, 150 мл молока, 100 г. сливочного масла, соль, сахар. Приготовление: из вышеуказанных ингредиентов приготовить дрожжевое тесто. Начинка: 2 кг лука,150 г сливочного масла. Лук почистить, порезать кольцами и обжарить в сливочном масле. Посолить и поперчить. Когда остынет, выложить на раскатанное тесто. Приготовленную...
«Если хочешь есть пироги, то не сиди на печи, а отправляйся к мельнику за мукой», — сказала мать сыну Василию и добавила: «Денег нет, расплатишься поросёнком. Да поторопись, скоро Настёнка придёт, молока принесёт. Тесто будем ставить на пироги». Василий соскочил с печи и, взяв у матери поросёнка, отправился к мельнику за мукой. По...
Перемешать в миске 300 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка, 1 чайную ложку соли, 2 столовые ложки сахара. Положить 60 г мягкого маргарина. Все хорошо помять и добавить 1 яйцо и 10 столовых ложек молока. Замесить тесто. Затем раскатать тесто в пласт, разложить его на смазанный противень (или промасленную бумагу Backpapier), чтобы тесто покрыло...
Жили-были в одной деревне два брата: Иван и Кузьма. Иван был бедным, но добрым и смелым. Кузьма же был богатым, да к тому же скупым и хитрым. Однажды скосил Кузьма сено, а чтобы работника не нанимать сено ворошить, попросил Ивана по-братски помочь ему. Знал Кузьма, что Иван никогда в помощи не откажет. И он оказался прав. Иван сразу же...
Жила-была Баба — Яга. И жила она не одна, а с котом Васькой. Обычно Бабы — Яги едят мясо, особенно любят жареное человеческое мясо. Эта же Баба — Яга, заботясь о своем здоровье, давно уже перестала его есть. Кот Васька же очень любил мясо и не мог прожить без него и дня, поэтому вечерами уходил он на охоту. Чтобы не скучать...