Записи с меткой "салат"

Винегрет

Состав: ~ 2 картофелины средней величины (нарезанные кубиками) 1 маленькая луковица (мелко нарезанная) 1 солёный огурец средней величины (нарезанный кубиками) 1 большая варёная свекла (нарезанная кубиками) 1 маленькая банка маринованной свеклы шайбами. (Шайбы нарезать кубиками) 200 г квашеной капусты (без рассола) 1 банка красной фасоли 6... 

Опубликовано 18 Март 2011.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »

Салат «Вальдорф»

Для приготовления салата: 250 г корневого сельдерея (варёного или свежего по желанию), 250 г яблок (очищенных и освобождённых от сердцевины), 100 г грецких орехов. Для соуса: 2 ст. ложки майонеза, 1 стакан (200 г) взбитых сливок или сметаны (по желанию), 2 ст. ложки сока лимона (или меньше), щепотку соли. Приготовление соуса: майонез смешайте со... 

Опубликовано 17 Июль 2010.   Комментарии: 0.   Читать запись полностью »
Rambler's Top100