Метки
рецепт фото сказка стихи печенье Сабельфельд Россия Катариненштадт englisch придуманная история старушка Путешествия осень кулинарная сказка Рождество мастика предки kulinarische Märchen дети Тесто торт пасха пирожки блины русский салат Russia история Рыба курица пирог deutsch Sabelfeld Германия почтовые марки фотографии Katharinenstadt немецкий family tree Новый год Germany суп родословная детская страничка яйцаОвощной салат Винегрет – Gemuesesalat Winegret
Состав на 4 человека — Zutaten: fuer 4 Personen
2 отварные картофелины (нарезанные кубиками) — 2 gekochte Kartoffeln (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 мелко нарезанная маленькая головка репчатого лука – 1 kleine gehackte Zwiebel
1 большой маринованный огурец (нарезанный кубиками) — 1 grosse Gewuerzgurke (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 большая варёная свекла (нарезанная кубиками) — 1 grosse gekochte rote Bete (in kleine Wuerfel geschnitten)
1 маленькая консервированная банка маринованной свеклы шайбами (шайбы нарезать кубиками) -1 kleine Dose rote Bete – Scheiben (Die Scheiben schneidet man in Wuerfel)
200 г квашеной капусты (без рассола) – 200 g Sauerkraut (ohne Salzlake)
1 банка красной фасоли (250 г без жидкости) — 1 Dose rote Kidney – Bohnen (250 g Abtropfgewicht)
4 ст. ложки или больше подсолнечного масла — 4 oder mehr EssL Sonnenblumenoel.
Соль и свежемолотый перец на ваш вкус — Salz und frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
Приготовление: — Zubereitung:
Все продукты положить в миску — Alle Zutaten in eine Schuessel geben.
Добавить масло и перемешать — Oel hinzufuegen und miteinander vermischen.
Посолить и поперчить — Mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Дать постоять или сразу же подавать к столу — Fuer einige Zeit durchziehen lassen oder sofort servieren.
К нему достаточно подать тёмный хлеб из муки грубого помола — Dazu reicht man dunkles Vollkornbrot.
Приятного аппетита! — Guten Appetit!
Между прочим — Uebrigens:
Имеются много вариантов этого рецепта — Es gibt viele Varianten von diesem Rezept.
Вместо красной фасоли можно использовать зелёный горошек и морковь — Statt Kidney – Bohnen koennen Erbsen und Moehren verwendet werden.
Ирма Сабельфельд
ue — u mit Umlaut
ae — a mit Umlaut
oe — o mit Umlaut
ss — scharfes «s»
Твитнуть
Спасибт большое, очень помогли с топиком по немецкому языку)
Пожалуйста.
Lecker, lecker, aber ich darf leider so was nicht essen, obwohl ich Lust drauf habe. — Вкуснятина, но мне к сожалению такое есть нельзя., а как хочется.